さまざまな業態に対して
店の持つ特徴（コンセプト）を、デザインの力で形にして行く。

何か気になるファサード、
天然素材が創り出す本物の空間、
統一感があって落ち着く店内、
ストレスのないゾーニングや機能面、
手触りや座り心地など、直接身体に触れる感触。

入り口のドアノブからトイレのサインに至るまで
こだわってデザインするのは、単に過剰な演出ではなく、
「美味しい食空間」を創るための重要な要素だと思うからです。

一店一店、異なる条件から出来上がった個性あるお店は、
そうした細部へのこだわりの積み重ねによるものです。